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宣城吃水果,皮别扔!

来源:未知 作者:admin 浏览: 日期:2020-08-27 03:30 【打印
吃水果,皮别扔! 我们平时食用水果,自然是吃葡萄吐葡萄皮,吃苹果削苹果皮,你也不会觉得有何不妥或浪费。但是小编想说的是,有些果皮同样具有相当的药用及保健价值。在你扔掉果皮前,或者可以先看看。 苹果皮 最普通的水果苹果中,有将近50%的维生素C存在

吃水果,皮别扔!

我们平时食用水果,自然是吃葡萄吐葡萄皮,吃苹果削苹果皮,你也不会觉得有何不妥或浪费。但是小编想说的是,有些果皮同样具有相当的药用及保健价值。在你扔掉果皮前,或者可以先看看。



苹果皮


  最普通的水果苹果中,有将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位,可以说,苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都要高。


普通大小的苹果的果皮抗氧化能力,相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。


  因此,在你清洗干净的前提下,我是建议苹果带皮吃。
  当然,如果你不习惯,嫌口感不好,削下的果皮也是有用的。苹果具有收敛作用,对慢性腹泻有一定疗效,可将苹果皮晒干研末,取15克空腹调服,每日2次。
  鲜苹果皮25克左右,煎汤或泡茶饮用,也可缓解胃酸多、痰多等。



梨子皮


  多数品种的梨皮质都偏粗糙,口感太差,削皮吃是必然的。
  不过,削除的梨皮也别急着扔。


冰糖炖雪梨,会影响果肉口感,我们可换为冰糖炖梨皮:取梨皮约30克,加冰糖煎服,清心润肺、降火生津、止咳化痰,效果真心不错。




葡萄皮


  “吃葡萄不吐葡萄皮”,这可不仅是一句绕口令。


葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,这是一种具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的物质。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。


  据说,已经有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以辅助治疗高胆固醇、糖尿病等。



香蕉皮


  开玩笑,香蕉皮也能吃?剥皮还是要的,只是皮也别忙着扔。


香蕉皮中所含的蕉皮素,可缓解皮肤瘙痒症。


  将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。


  用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮。把香蕉皮敷在疣子的表面,能使其软化,并逐渐脱落。

  把香蕉皮晒干磨成粉,还是保护皮肤的美容佳品。



石榴皮


  石榴被民间视为多子多孙的吉祥果,当然,酸涩的石榴皮是无法直接食用的。


但是,具有收敛作用的石榴皮,却能治虚寒久泻、久痢、脱肛等。


  将鲜石榴皮煎水洗脚,还可以辅助治疗脚气。



橘子皮


  我们更熟悉的是变成中药材的橘子皮,也即陈皮,具有顺气消胀、清肺祛湿、止咳化痰等功效。
  当然,我们自己也能制取陈皮。


将剥除的橘子皮切丝或晒干研末,开水冲泡当茶饮,清香怡人,能开胃、通气、提神,可不输于时下热卖的柚子茶呢。


  用干橘皮50克,白酒0.5公斤,浸泡10天,制成橘皮酒,每天适当饮用,可治疗慢性腹泻。



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